curtida ai em baixo, são todas gostosas e fáceis de fazer, porque vai junto
com receitas.
- 1/2 kg de carne moída
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 dentes de alho bem amassado
- 1 cebola ralada
- 2 tomates grandes sem pele e sem sementes
- 1 cubo de caldo de carne diluído em uma xícara de água quente
- Salsinha picadinha a gosto
MODO DE PREPARO
1-Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos
2-Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída
3-Refogar bem
4-Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem
5-Quando a carne estiver bem solta da panela retire
6-Coloque em um refratário
7-Coloque por cima a salsinha picadinha
8-Sirva
