terça-feira, 22 de março de 2016

Pudim de leite moça



       Oi gente ai vai outra receita , vocês vão gostar , todas elas com fotos
e receitas, pra melhorar   a vida de vocês, receitas deliciosas, veja; é de pudim
de leite moça.

E os ingredientes simples


   
       
                 




Ingredientes;  -- 1 lata de leite moça

                      -- 3 ovos
                     
                      ---1 xícara de chá de açucar

                      --1 medida da lata de leite moça,de leite
                     
                     ---1 colher de sopa de maizena
       

                   
                   MODO DE FAZER:


                1.  A Receita de leite moça, começa pela calda: em uma forma de pudim,
derreta o açucar: até ficar dourado . Junte meia xícara de chá de água quente e
 mexa com uma colher de cabo longo.

deixe ferver ate os torrões de açucar se dissolverem e a calda engrossar. e reserve.


            2.  Como fazer o pudim;


 Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. cubra com
 papel -alumínio e leve ao forno médio 180 C, e em banho Maria, por cerca de 1 hora
 e trinta minutos. Depois de  frio, leve pra gelar por cerca de 6 horas.
 desenforme e sirva a seguir.



            Dicas;


        - E essencial que o pudim de leite condensado, seja preparado em Banho Maria
para que asse unte forma lenta e controlada ,para atingir a textura ideal .
   

Espero que tenham gostado.. beijos e até
a próxima!!!!


    

                   
                 


   




terça-feira, 15 de março de 2016

BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN

Hoje é o meu segundo post aqui no blog, e hoje irei trazer uma receita muito especial ;
 deixarei uma receitinha que irá   da água na boca, a quem vim visitar o meu blogger.       
               
   Então vamos lá:
                                            
         


                                         BOLO DE CHOCOLATE  SEM GLÚTEN     


          INGREDIENTES:

          MASSA
        - 3 GEMAS
         - 1 XÍCARA DE CHÁ  DE AÇUCAR
          -2 TABLETES DE MARGARINA CULINÁRIA 200 G
          -1 XÍCARA DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO MAIZENA
           - 1/2 XÍCARA DE CHÁ DE FUBÁ
           - 1 XÍCARA DE CHÁ DE CHOCOLATE EM PÓ
            -1/2 XÍCARA DE LEITE
             -1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
             -3 CLARAS EM NEVES
 
         
           COBERTURA

          -1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇUCAR

          -1/2 XÍCARA DE CHÁ DE CHOCOLATE EM PO
          
          -4 COLHERES DE SOPA DE LEITE
         
          -2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA


        PARA POLVILHAR

      -MARGARINA
      
       -AÇUCAR


     MODO DE PREPARO;


    - 1 . UNTE E POLVILHE COM AÇUCAR, UMA FORMA DE FURO CENTRAL MEDIA , DE 24 CM DE DIÂMETRO . E RESERVE.

  -2 . PREAQUEÇA O FORNO EM TEMPERATURA MEDIA 180°C.



     MASSA

-1 NA BATEDEIRA, JUNTE AS GEMAS,O AÇUCAR, A MARGARINA CULINÁRIA E ABATA ATÉ OBTER UM CREME ESBRANQUIÇADO.
-2 A PARTE, PENEIRE JUNTO O AMIDO DE MILHO MAIZENA O FUBÁ E O CHOCOLATE EM PÓ.
-3 ACRESCENTE Á BATEDEIRA OS INGREDIENTES PENEIRADOS , ALTERNANDO COM O LEITE. BATA ATÉ QUE A MASSA FIQUE HOMOGÊNEA.
-4 DESLIGUE A BATEDEIRA, JUNTE O FERMENTO E MISTURE, ACRESCENTE AS CLARAS EM NEVE DELICADAMENTE.
-5 COLOQUE A MASSA NA FORMA RESERVADA E ESPALHE COM UMA COLHER.
-6 LEVE AO FORNO POR 35 MINUTOS OU ATÉ QUE, ESPETANDO UM PALITO, ESTE SAIA LIMPO.ESPERE ESFRIAR E DESENFORME.

      COBERTURA
  
-1 EM UMA PANELA MÉDIA, JUNTE O AÇUCAR , O CHOCOLATE EM PÓ, O LEITE E A MARGARINA. LEVE AO FORNO MÉDIO , MEXENDO OCASIONALMENTE, ATÉ FERVER E ENGROSSAR LEVEMENTE (CERCA DE 5 MINUTOS)
-2   DESPEJE A COBERTURA SOBRE O BOLO E SIRVA EM SEGUIDA.

ESPERO QUE TENHAM GOSTADO DA RECEITA.. ATÉ A PRÓXIMA.....!!! 

segunda-feira, 14 de março de 2016

Receita Bolo e Sorvete

Hoje é o meu primeiro post aqui no blog e vim trazer algo muito legal
pra comemorar a abertura do blog.. irei deixar aqui pra vocês a receitinha
do Bolo Sorvete é uma delícia ..

Então vamos lá...






Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina (de sua preferência)
  • Pedaços de frutas do mesmo sabor da gelatina                                                                                                                                                                                                                                                                   

    Modo de Preparo

    1. Prepare a gelatina conforme a indicação da caixinha e reserve
    2. Em uma batedeira misture o leite condensado e o creme de leite, por ultimo a gelatina
    3. Bata até formar uma espuma em cima e leve ao congelador por 5 horas ou até que tome consistência firme
    4. Bata novamente até formar um creme com consistência de sorvete
    5. Misture as frutas picadas em cubinhos e volte ao congelador por mais 2 ou 3 horas
    6. Sirva com calda de sorvete de sua preferência .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Estão vendo como é rápido e fácil de fazer? Tenta fazer e deixe suas fotos no comentário para que eu possa ver.. beijos e até a próxima